Saperavi Wine Agency
nederlands
english

Wijn Importeur en Agentschap

Saperavi Wine Agency

Een verrijking van elke wijnkaart en elk assortiment.

Krasna Hora Thanisch
Krasna Hora is een klein familiebedrijf uit het Zuidoosten van Tsjechië, op een uur rijden van Wenen. De familie Vybíral maakt hier sinds de jaren zestig van de vorige eeuw al wijnen. Dat doen ze al lang op biodynamische wijze. Sinds enkele jaren maken ze ook natuurwijnen. Dat is niet altijd even makkelijk in dit relatief koele gebied, dat op dezelfde hoogte ligt als Bourgogne en de Elzas. Hun 'cool climate' wijnen kenmerken zich door hun finesse en zuiverheid. Ze zijn laag-alcoholisch en zeer verfijnd. Krasna Hora is heel succesvol, zo leveren ze de huiswijnen voor het restaurant van Yotam Ottolenghi in London.
Tbilvino Thanisch
Ooit was Tbilvino het grootste wijnbedrijf van de Sovjet Unie. Na de val van de muur is er veel veranderd. Het bedrijf is begin jaren '90 met hulp van de Wereldbank gekocht door de ondernemende broers Giorgi en Zura Margvelashvili. Zij hadden heel andere plannen: de wijnen hun typisch Georgische identiteit teruggeven en kwaliteit in plaats van kwantiteit.
Casreli Wines Thanisch
Casreli is een kleine wijnboerderij uit Georgië. Een project van vijf bevriende artsen onder de bezielende leiding van Misha Dolidze. Ze kennen elkaar van hun studie medicijnen in Tbilisi. Ze maken rode en oranje natuurwijnen in qvevri. Door hun toewijding en professionaliteit vielen ze vanaf het eerste oogstjaar in de prijzen bij de qvevri-wijncompetities in Tbilisi en niet veel later oogstten ze internationaal succes toen hun wijn van de Chitistvala druif door het Britse wijnmagazine Decanter bij de beste oranje wijnen ter wereld werd gekozen.
Paangold Thanisch
Paangold is een klein familiebedrijf uit Tolcsva in het zuiden van de Hongaarse wijnregio Tokaj. Het bedrijf staat onder leiding van eigenaar en oenoloog Antal Pauleckzi en zijn zoon. Ze maken zoete Tokaj wijnen volgens de eeuwenoude tradities van de regio. Maar ze doen een paar dingen anders. Zo laten ze de wijnen veel langer rijpen in eikenhouten vaten. En een groot deel van hun wijnen - meer dan van andere wijnmakers uit Tokaj - wordt gemaakt van de Muskaat druif. Antal houdt van het bijzondere aroma dat deze druif aan zijn exclusieve zoete wijnen geeft.