Weingut Landauer

Weingut Landauer is een typisch Oostenrijks familiebedrijf uit het wijnstadje Rust in Burgenland. De familie Landauer maakt er sinds 1650 al generaties lang droge en zoete wijnen van de druiven uit wijngaarden pal aan de Neusiedlersee. Dat doen ze 'naturnah': met veel respect voor de natuur, met een minimaal gebruik van bestrijdingsmiddelen.

Weingut Landauer is een typisch Oostenrijks, zeer oud familiebedrijf. In 1650 stichtte Andreas Franz Landauer het wijngoed in het historische stadje Rust. Dat ligt ten zuiden van Wenen, aan de oevers van de Neusiedlersee. Tegenwoordig staan vader en zoon Bruno en Stefan Landauer aan het roer. Ze werken 'naturnah'. Bestrijdingsmiddelen worden tot een absoluut minimum beperkt, net als bij biologische wijnen. De Landauers telen een groot aantal internationale en inheemse Oostenrijkse druiven als Grüner Veltliner, Welschriesling, Zweigelt, Blaufränkisch, Gewürztraminer, Chardonnay en Neuburger. Ze maken zowel droge, maar ook verscheidene edelzoete wijnen.

De nabijheid van de Neusiedlersee speelt een belangrijke rol. Het grote, ondiepe steppemeer brengt de wijngaarden verkoeling. Door de ochtenddauw en de mist van het meer kunnen de druiven ondanks de overvloedige zonneschijn lang rijpen en ze kunnen getroffen worden door 'nobele rot'.