Saperavi Wine Agency
nederlands
english

Wijn Importeur en Agentschap

Saperavi Wine Agency

Een verrijking van elke wijnkaart en elk assortiment.

Kapistoni Winery Thanisch
Kapistoni Winery is een klein, jong wijnbedrijf uit de Georgische provincie Kartlië, dichtbij de hoofdstad Tbilisi. Kapistoni is het levenswerk van Niko Chochishvili. Die remigreerde in 2010 uit de Verenigde Staten. Het wijnmaken was vervolgens eerst een 'side job' maar Niko is zeer bevlogen. Wijnmaken is zijn roeping. In 2017 liet hij een wijnkelder aanleggen en sindsdien is zijn passie zijn (levens)werk. Hij maakt natuurwijnen in qvevri'. Die zijn schoon en zuiver. Hij gebruikt druivenrassen die zelfs in Georgië zeldzaam zijn.
Telavi Marani Wine Cellar Thanisch
Spreek op straat in Tbilisi een willekeurige Georgiër aan, vraag hem naar het beste wijnhuis van het land en de kans is groot dat hij Telavi Marani Wine Cellar zal zeggen. Dit ambitieuze wijnhuis timmert al jaren aan de weg met wijnen van internationaal niveau.
Mosmieri Thanisch
Mosmieri is een jonge, relatief kleine 'boutique winery' dat kwaliteitswijnen produceert in Georgië. Mosmieri maakt zowel oranje wijnen volgens de traditionele Georgische methode in de 'qvevri', als moderne wijnen.
Sveti Martin Thanisch
In 1880 kocht Peter Stegovec een wijngaard in de Vipava Vallei in het Westen van Slovenië. Vijf generaties later maakt zijn naamgenoot Peter nog steeds wijnen uit dezelfde wijngaard. Hij werkt biologisch, maar zonder certificaat. Wars van trends maar volgens de tradities van zijn familie. Wit en oranje van Pinela, Zelen en Rebula druiven. En rood van Barbera en Merlot. De oranje en rode wijnen van Peter Stegovec worden spontaan vergist en niet gefilterd. Handschrift van deze wijnmaker is zuiverheid en verfijning.